Pasticceria Milano, Panettone Milano,Uova di Pasqua, Catering a Milano,Colomba, Pasticcerie Milano
Non vi stancherete mai di gustare il sapore antico dei nostri dolci da forno: il Plumcake, la Mattonella, l’Amour Polenta, le famose crostate di marmellata e lo strepitoso kranz.
In 300 mq una ventina di professionisti lavorano solo materie prime di qualità superiore: noi non usiamo semilavorati. In questo seguiamo in maniera maniacale la tradizione pasticcera, che usava ingredienti derivati da prodotti locali, selezionati presso i migliori fornitori di materie prime.
Affianco a questa scrupolosa attenzione per gli insegnamenti dei nostri predecessori, ogni giorno lavoriamo alla creazione di nuovi abbinamenti e forme particolari in cui proporre i gusti di una volta. Grandi novità esclusive, ma seguendo le tracce dei maestri che ci hanno lasciato il testimone.
