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25,00 €
Panettone albicocca 500gr.

Il Panettone all’albicocca viene lievitato per 48 ore, ed è fatto solo con lievito madre vivo.
Dal sapore delicato e inconfondibile grazie ai morbidi pezzi di Albicocca di Costigliole semi-canditi aggiunti direttamente nell’impasto. 
La fetta, di un giallo dorato, al tatto si rivela molto soffice, con un carattere dolce e voluttuoso dalle infinite striature di gusto.
Una ricetta diventata subito un’icona della Pasticceria San Carlo.

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INGREDIENTI

Farina di frumento, albicocca candita 26% (cubetti di albicocca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), tuorlo d'uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. Può contenere soia e frutta a guscio.

Allergeni: Frumento; Uovo; Burro; Orzo; Soia; Frutta a guscio.

Valori nutrizionali: 380 kcal; 16 g di grassi di cui 8,6 g acidi grassi saturi; 51 g carboidrati di cui 27 g zuccheri; 6,9 g proteine; 0,28 g sale.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.